Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fish, seatrout, especies mixtas, cocido en seco.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	71.91 g	71.91%
La energía (calorías)	133 kcal
Energía (julios)	556 kJ
Proteína	21.46 g	21.46%
lípido total (grasa)	4.63 g	4.63%
Ceniza	1.62 g	1.62%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Calcio, Ca	22 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.35 mg
El magnesio, Mg	40 mg	0.04%
El fósforo, P	321 mg	0.32%
Potasio, K	437 mg	0.44%
Sodio, Na	74 mg	0.07%
Zinc, Zn	0.58 mg
Cobre, Cu	0.038 mg
El manganeso, Mn	0.019 mg
El selenio, Se	46.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.069 mg
Riboflavina	0.207 mg
La niacina	2.923 mg
Ácido pantoténico	0.865 mg
La vitamina B-6	0.462 mg
El folato, el total de	6 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	6 µg
El folato, DFE	6 µg
Vitamina B12	3.46 µg
La vitamina A, RAE	35 µg
retinol	35 µg
La vitamina A, IU	115 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	1.293 g	1.29%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.095 g	0.10%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.82 g	0.82%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.214 g	0.21%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.133 g	1.13%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.464 g	0.46%
18: 1 indiferenciada	0.602 g	0.60%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.064 g	0.06%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.929 g	0.93%
18: 2 indiferenciada	0.088 g	0.09%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.005 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.01 g	0.01%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.247 g	0.25%
20: 5 n-3 (EPA)	0.211 g	0.21%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.097 g	0.10%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.265 g	0.26%
Colesterol	106 mg	0.11%
triptófano	0.24 g	0.24%
treonina	0.941 g	0.94%
isoleucina	0.989 g	0.99%
leucina	1.744 g	1.74%
lisina	1.971 g	1.97%
metionina	0.635 g	0.64%
cistina	0.23 g	0.23%
fenilalanina	0.838 g	0.84%
tirosina	0.725 g	0.72%
valina	1.106 g	1.11%
arginina	1.284 g	1.28%
histidina	0.632 g	0.63%
alanina	1.298 g	1.30%
Ácido aspártico	2.198 g	2.20%
Ácido glutamico	3.204 g	3.20%
glicina	1.03 g	1.03%
prolina	0.759 g	0.76%
serina	0.876 g	0.88%